台北這座城市中，隱藏著許多精緻的壽司餐廳，其中最讓人期待的莫過於獲得餐盤殊榮的店家。今天Cava編輯要帶你推薦5家必吃的壽司名店，從氛圍品質，每一家都能滿足你的挑剔味蕾。
### 1.吉兆割烹壽司
位於大安區的吉兆割烹壽司，除了食材品質有保證，師傅更是技藝精湛，多年來榮獲星級推薦。餐廳採限量座位制，菜色多樣化，包含金目鯛握壽司。
**店家資訊**
地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷48號1樓
電話：02-2710-1020
營業時間：中午至晚上營業
價格：價格視菜色而定
### 明壽司 - 江戶前壽司的經典傳承
「明壽司」是一家經典的正統日料名店。主廚阿明師善於魚類熟成，搭配赤醋的壽司飯，讓海鮮完美呈現。
**招牌菜**：松葉蟹蒸蛋，低調中展現奢華。
**店家資訊**
地址：台北市中山區雙城街25巷6之3號
價格：午餐3,500元起+10%
### 3.鮨天本登龍門
鮨天本登龍門由星級主廚團隊領軍，提供年輕活潑氛圍。特色包括13貫壽司套餐，裝潢充滿日式韻味。
**店家資訊**
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄16號 援交
營業時間：午市及晚市供應，需提前預約。
### 4.壽司芳
壽司芳以融合風味為名，結合傳統日式元素。主廚Hiroki帶來驚喜菜色，例如蟹膏手卷。
**店家資訊**
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號 包養網站
價格：3,500元起，需加10%。
### 包養 鮨隆 - 細膩料理的極致體驗
鮨隆以熟成魚肉聞名，主廚楊永隆擁有30年經驗。招牌料理包含醃製西瓜壽司，是每位壽司愛好者的必訪之地。
**店家資訊**
地址：台北市中山區新生北路二段60-5號
價格：午餐3,000元起；晚餐5,000元起。
不論是哪一家餐廳，都讓你回味無窮！快預約起來！